Servizi online - Agnello di Sardegna IGP
Attività svolta dall'Autorità di controllo dell'Agenzia Laore Sardegna nel periodo 2010-2013
   
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Attività svolta dall'Autorità di controllo
nel periodo 2010-2013
   
 

I dati disponibili in questa applicazione sono il frutto dell’attività di controllo effettuata dall’Agenzia regionale Laore Sardegna sulla filiera dell’Agnello di Sardegna IGP nel periodo dal 01/05/2010 al 31/12/2013.

Per garantire il consumatore e tutti gli operatori aderenti al sistema, nel corso del quadriennio Laore Sardegna ha progressivamente aumentato il suo impegno in favore del comparto, come testimoniano le circa 900 verifiche ispettive effettuate solo nel 2013, la squadra di circa 30 elementi messa in campo, tra valutatori ed esperti tecnici, e gli oltre 4.300 fascicoli gestiti nel periodo interessato. Apprezzabili risultati sono stati conseguiti, sia in termini di adesioni al sistema di certificazione, che in termini di produzione immessa sul mercato.

In particolare dal 2010 al 2013:
- gli allevatori sono aumentati da circa 3.200 a oltre 3.700;
- i Macellatori attivi sono aumentati da 9 a 32 ;
- i capi certificati sono aumentati da meno di 70.000 a oltre 500.000.

Il sistema di controllo gestito da Laore Sardegna si è basato sulla rintracciabilità delle produzioni e sulla congruenza fra il numero dei capi dichiarati idonei dagli Allevatori e il numero di quelli certificati dai Macellatori. Per questo motivo è strategico, oltre che doveroso, rendere i dati di produzione facilmente accessibili alla collettività.

Pertanto, in queste pagine, è possibile consultare i dati riferiti al quadriennio 2010-2013 e verificare il dettaglio dei singoli lotti certificati.

Inoltre, alcuni grafici ottenuti con dati aggregati, offrono una visione d’insieme dell’andamento del comparto.

Per eventuali comunicazioni in merito è possibile contattare:
Agenzia Laore Sardegna
Maurizio Pellegrini
tel. 070/60262304 - e-mail mauriziopellegrini@agenzialaore.it

   
 
Laore Sardegna
Agenzia regionale per lo sviluppo in agricoltura - via Caprera n. 8, 09123 - Cagliari - Tel. 07060261 - fax 07060262222
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